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2019.5.25建設事業部

~お家で屋台風~

 

 

こんにちは!本社デザイン設計課 新入社員の渕脇です!

入社してもうすぐ2ヶ月になります。職場にも少しずつですが慣れてきました(´_ゝ`) …とは言っても毎日覚えることが沢山で、慌ただしい日々を過ごしております(笑)

さて、先日お菓子作りに挑戦してみました!

今回作ったのはチーズハットグというお菓子です。チーズが伸びるのが面白い、映える、と話題になり、最近では街中でも屋台を見かけるようになったアレです。

今度は(話題が冷める前に!)それを家で作ってみたい! というわけで挑んでみました。絵も描いております。

 

 

 

 

 

ウインナーと縦に切ったさけるチーズを串に刺して、ホットケーキミックスに付けて油で揚げる。 ほんの少し固まったらもう一度生地を付けてパン粉を付けて揚げる。

 

 

 

 

完成!

マスタードやタバスコも合います!串に刺すものを変えたり角切りのジャガイモを生地に加えてみたりと、アレンジの幅があるのが面白いですね。

ただ、かなり熱々でないとチーズが伸びなかったです。もし「このチーズだと伸びるよ!」ってものがありましたら教えて頂けると嬉しいです!

それではまたお会いしましょう☆

 

 

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