こんにちは

デザイン設計課の渕脇です！

今日から9月ですが、まだまだ夏は続きそうですね。個人的には8月下旬からはもう既に涼しくなってきていて…というのを望んでいるのですが、現実はまだまだ灼熱地獄。夏より冬が好きな子なのでまだまだ我慢の日々になりそうです…。

さて、9月と言えば十五夜！

団子をピラミッド状に積み上げる以外に何をするイベントなんだろう…と思って調べたところ、美しい月を愛でたり、月の満ち欠けを見て農耕を行っていた農民が収穫への感謝をしたりするお祭りなのだとか。

まぁそんなこんなありまして、先日お団子のお菓子を作ってみました。

ウサギを模して作った白玉生地を

茹でて

冷やしてフルーツと一緒に盛り付けてウサギの白玉フルーツポンチ！

（お月見の団子とかけ離れてしまいましたが…）

生地は耳たぶくらいの固さにとよく聞きますが、やってみると中々調節が難しかったです。

ウサギの赤色は食紅を使用。

つまようじで生地を削り、そこにはめれば簡単にくっついてくれました。

生地さえ出来れば粘土感覚で作れるので、お子様と一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか！

ではまた次回お会いしましょう！