姶良支店のIです。

今回第40弾のラーメン特集は

鹿児島市宇宿にある

麺や。丁様に行ってきました。

一風堂様で修業をされていたとの事で

行く前からワクワク、ソワソワでした(笑)

必ずスープから頂くのですが

1口目で美味しさが分かりました。

旨味が凝縮されており

メンマ、キクラゲ等

野菜との相性も抜群。

店主もすごくいい方で満足です。

ご馳走様でした。