2021.4.19谷山支店
とまらないラーメン愛
こんにちは!谷山支店の川村です。
春らしい陽気になってきたかと思えばなんだか急に寒かったりと落ち着かない気候ですね。。
肌寒い気候の時は暖かいものが食べたくなりますよね
ということで最近行ったラーメン屋さんを紹介したいと思います。
先日、西谷山にある【とまらないラーメン愛 GET54】さんに行ってきました。
何度か足を運んでいるのですが、いつもお客さんが多くて早めにいかないと少し待ちます。
ただ、ここのラーメンはスープや麺、食材ひとつひとつまで拘っていて、
特にスープは化学調味料無添加の鶏白湯スープらしく、泡あわのふんわりとした不思議な感覚です。
途中で白トリュフオイルを一滴垂らすと香りが広がって最後まで楽しめます。
基本的には鶏そばと担々麺の二種類ですが、どちらも本当に美味しいです。
是非皆様も足を運んでみてはいかがでしょうか。